Neste stopp, Macao

Har du allerede vært i Las Vegas? Kanskje har du til og med sett Atlantic City? Bare rolig, det finnes andre gamblingmetropoler å oppleve. Macao er nemlig verdens største spillparadis.

Macao, eller Asias Las Vegas som mange ynder å kalle det, byr blant annet på verdens aller største casinohotell, Venetian Casino Resort. Den tidligere portugisiske kolonien tiltrekker millioner av gamblere hvert eneste år. Mange av disse er kinesere, men etter hvert har også resten av verden fått øynene opp for Macao. Dette har ført til at nesten halvparten av statens inntekter i dag stammer fra casinoer og gamblingrelaterte aktiviteter.

Innhold:

Venetian Casino Resort Macao

En by i byen

Asias Las Vegas

Shopping i Macao

Macaos kulinariske verden

Budsjett eller luksus

Barn og Macao

Været

Verdt å tenke på

Sikkerhet

 

Venetian Casino Resort Macao

Det enorme resortet består blant annet av 40 etasjer med mer enn 3000 suiter, 3400 spilleautomater, 870 spillebord og en multiarena. Hele hotellområdet er på ikke mindre enn 50.000 kvadratmeter og man kan få tiden til å gå i tre store shoppingsenter, fire svømmebasseng og 24 restauranter og barer – alle i verdensklasse.

Når det gjelder casinoet er dette delt opp i fire områder; Imperial House, Golden Fish, Red Dragon og Phoenix. Alle er innredet på sin helt spesielle måte med egne utvalg av spilleautomater og –bord.

En by i byen

I tillegg til sitt fabelaktige hotell og uovertrufne casino kan Venetian Casino Resort også presentere en ”by i byen”. Man har nemlig klart å skape en imponerende kopi av Venezia med blant annet kanaler hvor det er mulig å kjøpe en gondoltur med en tilhørende serenade – nesten som i det autentiske Venezia.

Asias Las Vegas

I Macao finner man en unik blanding av kulturer på grunn av den tidligere koloniens tilhørighet til det portugisiske herredømmet (1557-1999). Macao er også den eneste byen i Kina som tillater pengespill og omsetter årlig, muligens av denne grunn, for betydelig mer enn hva man kan skryte av i Las Vegas. Byens monopol på enhver form for casino- og spillevirksomhet har eksistert i mer enn 150 år og tiltrekker stadig flere spilleglade turister fra hele verden.

Shopping i Macao

Macaos status som frihavn betyr at all shopping foregår skattefritt. I tillegg kan man som kunde i Macao, og andre steder i Asia for øvrig, prute, hvilket betyr at man i lokale forretninger har gode muligheter for å gjøre noen ordentlige kupp.

Et av Macaos mest besøkte shoppingområder ligger omkring Leal Senado Square og i den mest populære shoppinggaten, Avenida Almeida Ribeiro, finner man alt fra luksusbutikker til tradisjonelle kinesiske delikatesseforretninger.

Reiser du til Macao er du høyst sannsynlig glad i å gamble. Har du imidlertid en bedre halvdel med som krever å underholdes, er det bare å sende henne til sentrum av Macao mens du spiller. Stedet er en enorm klesindustri med mer enn 500 forretninger som fremstiller varer til en lang rekke designmerker. I så store fremstillingsprosesser er det naturlig med feil og andresorteringen settes ofte til salgs i de lokale forretningene til en brøkdel av den originale prisen. Og husk at andresortering ikke behøver å bety annet enn en skjev syning eller en ubetydelig nyanseforskjell i fargene.

Macaos kulinariske verden

Med Macaos ekstraordinære fortid er det ikke rart at matkulturen er unik og mangfoldig. Her kan man reise fra det franske kjøkkenet via det italienske og ende i det kantonesiske, og man blir oftest servert ordentlige gourmetmåltid. Som med alt annet i Macao er også restaurantprisene overkommelige.

Nedenfor kan du lese om Macaos fem beste restauranter.

Robuchon au Dôme

Restauranten ligger i fantastiske Grand Lisboa Casino som dominerer Macaos silhuett. Med sitt lotusinspirerte design er Robuchon au Dôme en av de mest eksklusive og raffinerte restaurantene området, ja kanskje til og med verden, har å by på.

Her kan du unne deg de utroligste kreasjoner som kaviar i aniskrem, kantarellfrikassé i fregola med revet parmesan eller brassert svinebryst med auberginefondant, tomatkonfit og basilikumsgelé. Alle rettene serveres med panoramautsikt over Macao.

Portofino

Portofino holder hus i The Venetian Macao og anses for å være byens beste italienske restaurant. Stedets moderne tolkinger av italienske klassikere er en fryd for alle ganer, og besøker du stedet må du for alt i verden ikke hoppe over Pescatore, blåskjell a la Liguria, reker og blekksprut i krydret tomatsaus med linguini eller marinert T-Bone i Chianti.

Interiøret sier Little Italy, men mange velger å nyte maten under åpen himmel på restaurantens enestående utendørsservering. Portofino fikk plass blant Tatler´s Top Restaurants i 2013.

The Tasting Room

Denne restauranten oppnådde sin første Michelinstjerne i 2012 og er et gastronomisk laboratorium under sikker ledelse av kokken, Guillaume Galliot. Hans fantasifulle kreasjoner er inspirert av mattradisjoner fra hele verden og menyen er derfor hele tiden i utvikling. Med utgangspunkt i de moderne og regionale, franske rettene finnes det likevel noen sikre vinnere på menykortet. Posjert hummer i rødvinssaus og ristet fransk vaktel går for eksempel aldri av moten. Størstedelen av de besøkende velger imidlertid å legge alt ansvaret i Galliots hender og bestiller derfor restaurantens åtte retters meny etter kokkens valg.

Tim´s Kitchen

Også her har man oppnådd én Michelinstjerne, og restauranten er en av de absolutt beste valgene hvis du vil prøve det kantonesiske kjøkkenet. Porsjonene er, som på mange av Michelinrestaurantene, små, men maten er til gjengjeld fet med en uovertruffen og forfinet smak med fokus på ferske ingredienser.  Kokken heter Yau-Tim Lai og han har gitt de tradisjonelle kantonesiske rettene et helt nytt uttrykk. Sikre valg er krystallkongereker, brasserte krabbeklør med melon eller sautert svinebryst med bambusskudd.

The 8 Restaurant

Grand Lisboa er det gastronomiske knutepunktet i Macao, og i tillegg til Robuchon au Dôme finnes også The 8 Restaurant på hotellet. Restauranten har fått to Michelinstjerner og stilen er raffinert Dim Sum supplert av retter med opprinnelse fra Huaiyang- og det kantonesiske området. Høres dette merkelig ut kan du likevel være sikker på å finne noe som faller i smak. På menyen finnes mer enn 50 forskjellige retter, både klassikere og mer nyskapende av slagsen. På ekte kantonesisk vis er atmosfæren intim og elegant, men likevel er stamgjester vitner til nye opplevelser ved hvert eneste besøk.

Budsjett eller luksus

På grunn av sin enerett til spillevirksomhet i Kina er Macao en vanvittig turistmagnet. Hertil kommer mennesker fra hele verden, og de mange turistene legger et enormt press på hotellkapasiteten i byen. Det medfører naturligvis at prisene er deretter og etter lokale forhold er en hotellovernatting forholdsvis dyr. Det anbefales derfor at du reserverer god tid i forveien for å kunne få de beste prisene.

I Macao finnes alt fra casinohotell til mer barnevennlig innkvartering, og dersom du jakter en ”once in a lifetime”-opplevelse er The Venetian Casino Resort et opplagt valg. Er imidlertid budsjettet mer menneskelig bør du kanskje vurdere steder som Hotel Sintra, Best Western Hotel Tapia eller Grandview Hotel Macao som alle befinner seg i overkommelig avstand fra hvor tingene skjer.

Barn og Macao

Macao er mye mer enn bare casino. Macau Fisherman´s Wharf er et av de mest populære fornøyelsesstedene for barnefamilier og byr på timevis av underholdning for både barn og voksne. Mange av områdets hotell har også et stort aktivitetstilbud rettet mot de minste. Sheraton Hotel Macau i Cotai Center er et av hotellene som har satt barna i fokus og blant annet tilbyr barnepassing og barneklubb om du ønsker en frikveld.

The Venetian

Hotellet er ikke bare kjent for sitt enorme casino, men også for barneklubben Qube, Ice World og Dragon Treasure. På The Venetian kan både barn og voksne delta i The House of Dancing Water, og på generell basis er hotellet et nærmest utømmelig underholdningsmekka for alle familiens medlemmer.

Skulle Macaos tilbud ikke være tilstrekkelig for barna, eller behøver dere å komme litt bort fra casinolivet, ligger Hong Kong bare 65 kilometer unna. Her finnes et enormt utvalg av aktiviteter for barn og barnslige, blant annet Disneyland, festivaler, Zoo, Ocean Park og mye, mye mer.

Været

Macao ligger på den vestlige siden av Pearl River, i den kinesiske provinsen Guangdong, og bare en times båttur fra Hong Kong. Været er derfor noenlunde likt begge stedene, selv om man i Macao oftere opplever en svalende havbris. Den mest behagelige varmen, med relativt lav luftfuktighet, har man fra oktober til desember. Da kan klimaet sammenlignes med en god, norsk sommer. Dersom du ikke er tilhenger av gummistøvler og nedbør bør du holde deg borte i perioden mellom mai og september. Da medfører den varme sommerluften jevnlige regnskyll, mange av dem svært kraftige.

Verdt å tenke på

Macao rammes av og til av tyfoner. På grunn av kraftig vind og mye nedbør oppstår tyfonene som regel i perioden mellom mai og november, og særlig september er en utsatt måned. Byen er utstyrt med avanserte advarselssystem for å begrense skadene, men det er verdt å overveie om man heller skal planlegge en tur utenfor tyfonsesongen.

Alle reiser til Kina krever at man vurderer å la seg vaksinere. Spesielt på landet og i landsbyer er risikoen for å bli smittet av malaria eller japansk hjernehinnebetennelse til stede. Med tanke på at Macao er en stor by som besøkes av mennesker fra nær og fjern bør man sikre seg så godt som mulig, og det anbefales at man som minimum vaksinerer seg mot sykdommer som hepatitt A, B og stivkrampe.

Sikkerhet

Kina er generelt sett et trygt land å reise i og dette gjelder også for Macao, men som alle andre steder bør du også her bruke sunn fornuft. Lommetyveri forekommer, og det er ingen grunn til å vifte åpenlyst med lommepengene dine. Alle steder hvor store pengesummer er i omløp finnes det tvilsomme typer som forsøker å lokke nyvunnet rikdom fra sine rettmessige eiere.

Vær alltid oppmerksom når du spiser og handler, og avtal alltid en pris på forhånd før du beslutter deg for å kjøpe. Ellers står du i fare for å betale langt mer enn det du egentlig skulle.

Hold også et ekstra øye med trafikken som ikke kan sammenliknes med norske forhold og sannsynligvis kommer til å være det farligste du kommer ut for på en reise til Macao.

 

Les også:
Casinofesten fortsetter i Macau

 

Top 10 er den erfarne spillerens definitive guide til online casinoer. Sørg for å besøke oss regelmessig for å lese om ny informasjon og de siste oppdateringene